Купить Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 в Ташкенте, (Арт: 6IPGB6J) - Tovar.uz
Артикул: 6IPGB6J В наличии

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2

62 800 000 UZS/шт.

Показать оптовые цены

62 700 000 UZS - от 3 шт.
Цена обновлена - 31.10.2023

Методы оплаты:

Оплата: Uzcard Оплата: Click Оплата: Payme Оплата: Перечисление Оплата: Наличный расчёт Оплата: Humo

Информация о продавце

IDEAL KITCHEN
ЧП "KOLIPSO TREYD"
Ташкентская область, Ташкент, мирзо-улугбекский район, ул. Салар Буйи, д.22, офис 31
  • Описание
  • Характеристики

Подробное описание: Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара бойлер
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Полуавтоматическая мойка  
Ручной душ  
Подключение к водопроводу  
Термощуп  
Температурный режим 270 °С
Мощность 12.5 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 1055 мм
Вес (без упаковки) 145 кг
Страна производства Россия
Артикул 110000019449 / ПКА10-1/1ПМ2

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

  • Память на 110 программ приготовления
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (до 270 °С)
    • Пар ( до 100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
    • Разогрев
  • Парогенератор для образования пара
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Количество воздушных ТЭНов: 3
  • Количество ТЭНов парогенератора: 3
  • Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
  • Расход воды в режиме "Пар": 7 л

Технические характеристики

Хотите продать
товар на tovar.uz??
Создать компанию
scroll top