Подробное описание: Гриль-печь Josper HJX-PRO-Mini
| Производительность |
25 кг/ч |
| Время розжига |
25 мин. |
| Время автономной работы |
7 ч |
| Температурный режим |
от 250 до 350 °С |
| Ширина |
683 мм |
| Глубина |
428 мм |
| Высота |
642 мм |
| Вес (без упаковки) |
118 кг |
| Вес (с упаковкой) |
150 кг |
| Страна производства |
Испания |
Описание
Гриль-печь Josper HJX-PRO-Mini используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых продуктов на древесном топливе. Модель оснащена искрогасителем, диффузором, нижним вентиляционным отверстием с 8 входами для воздуха, съемным лотком для золы и системой закрытия двери.
В комплект поставки входят щипцы, щетка, решетка для гриля и кочерга.
Особенности:
- Вентиляционная решетка для выхода горячего воздуха
- Воздухозаборник для контроля интенсивности горения
- Контроль вентиляции
- Новая система лопастей
- Верх корпуса без перфорации, предотвращающее попадание жидкости во внутреннюю полость печи
- Арматурные углубления вверху корпуса
- Двойная система изоляции
- Усиленная цепь с антикоррозийной обработкой, зубчатый шкив с подшипником и регулируемая тяговая пружина двери
Дополнительные характеристики:
- Номинальная тепловая мощность: 7,5 кВт
- Рекомендуемая производительность вытяжки: 2500 м3/час
- Размер гриля: 340х550 мм
- Массовый расход дыма: 11,91 г/сек.
- Количество посадочных мест: 40
- Потребление угля: от 6 до 8 кг
Технические характеристики
