Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-1 в Ташкенте

Подробное описание: Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-1

Пекарский шкаф ПищТех ЭШ-1 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем и регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, внутренняя стенка дверцы и жарочная камера - из конструкционной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 2 мм.

В комплект поставки входит сварная подставка из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм, окрашенных порошковой краской.

Особенности:

Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Плавная регулировка температуры в камере
Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:

Вместимость:
Хлебные формы №7: 24
Противень 700х460х20: 2
GN-1/1: 3
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °С: 30 мин.
Площадь пода: 0,97 м2
Количество пакетных переключателей: 2
Количество терморегуляторов: 1
Количество термовыключателей: 1
Количество ТЭНов: 13
Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С
Габариты подставки: 1300х980х664(694) мм
Габариты в упаковке:
Печь: 1135х1355х545 мм
Подставка: 1300х680х625 мм