Подробное описание: Кухонный нож OMOIKIRI DAMASCUS SUMINAGASHI
Кухонный нож OMOIKIRI DAMASCUS SUMINAGASHI — это сочетание японских традиций, точности и продуманного дизайна. Нож изготовлен в Японии и предназначен для ежедневной работы на кухне — от нарезки овощей до обработки мяса и рыбы.
Клинок выполнен из высококачественной стали VG-10 с дамасскими обкладками из 67 слоёв, что обеспечивает отличную остроту, прочность и характерный узор на поверхности. Твёрдость 62 HRC позволяет ножу долго сохранять заточку и обеспечивает чистый, точный рез.
Поверхность клинка сочетает глянцевую и матовую текстуру, благодаря чему нож выглядит эффектно и при этом практичен в использовании. Эргономичная ручка из чёрно-коричневой пакки удобно лежит в руке, устойчива к влаге и перепадам температур.
Нож хорошо сбалансирован, комфортен при длительной работе и подойдёт как для домашней кухни, так и для профессионального использования.
Преимущества:
-
японское производство
-
сталь VG-10 с дамасскими слоями (67 слоёв)
-
высокая твёрдость — 62 HRC
-
долго держит заточку
-
удобная влагостойкая рукоять
-
универсален для разных видов нарезки
Гарантия производителя — 3 года.
Технические характеристики
Основные характеристики:
Количество предметов в наборе
Дополнительные характеристики:
