Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
(18,1) 21
Номинальное напряжение, В
3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.
6
Номинальный объем, л
100
Опрокидывание
электропривод
Миксер
+
Время разогрева до +95 °C, мин, не более
55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
+3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C
+110
Диаметр котла, мм
652
Габаритные размеры, мм
1363х980х1150(1970)
Масса, кг
261
TFT-экран, USB-порт, память на 50 пользовательских программ, до 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев продукта от +3 до +110 С, охлаждение от +110 до +3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту
Технические характеристики
Условия рассрочки
Условия оплаты в рассрочку на данный товар вы можете узнать у продавца, позвонив по указанным телефонам.
