Подробное описание: Рожь резаная
Ржаная каша из цельного зерна ржи - это полезная альтернатива обычным шлифованным крупам. На специальном оборудовании мы аккуратно разделили зернышки на несколько частей, каждая из которых содержит части зародыша и оболочки. А значит, пользу цельных зерен, которой лишены крупы, прошедшие глубокую промышленную переработку. Рожь богата высококачественным растительным белком. Помимо этого в составе зерен ржи очень большой процент витаминов и микроэлементов, таких как фолиевая кислота, марганец, цинк, калий. Резаную рожь легко приготовить. Благодаря своей структуре, зерна отлично впитывают воду, что сокращает время замачивания и последующей варки. Их добавляют в различные гарниры, супы и каши, а также пекут с ржаной крупой вкусный и очень полезный хлеб. Вегетарианский продукт, подходит для постных рецептов, для правильного, здорового, диетического питания.
Технические характеристики