Apache AP7QD bug ' konvektomati Toshkentda

Batafsil tavsif: Apache AP7QD bug ' konvektomati

Пароконвектомат Apach AP7QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Особенности: 99 программ по 3 этапа приготовления Инжекторный тип образования пара Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки Высокопроизводительный вентилятор Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры Встроенная автоматическая мойка Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы Направляющие без винтов Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 1035х1040х965 мм

Подключение 380 в

Количество уровней 7

Способ образования пара инжектор

Расстояние между уровнями 70мм

Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)

Панель управления электронная

Автоматическая мойка есть

Температурный режим от 0 до 260 °С

Потребляемая мощность кВт 10,5

Размеры (д/ш/в) 937/821/875мм

Страна производства Италия